NUTRICIÓN EN ADULTOS MAYORES

Los Nutrientes que debe consumir el adulto mayor son:

• Alimentos que tengan proteínas: Mantienen los músculos y la función del mismo, la pérdida de músculos se correlaciona con menos aporte de proteínas y de energía. Con esto se puede lograr prevenir y tratar la sarcopenia (pérdida degenerativa de la masa muscular, que afecta  en el envejecimiento). Se debe consumir una cantidad diaria de 90 gr, que es 30 gr distribuidos en comidas.
• Vitamina D: Permite la adecuada absorción del calcio. El músculo posee receptores específicos para vitamina D que tienen función sobre la fuerza y contradicción muscular.
• Calcio: Los lácteos son más beneficiosos que los suplementos farmacológicos. Es recomendable consumir 1200 mg por día.
• Líquidos: Es frecuente encontrar adultos mayores con deshidratación, es una causa frecuente de hospitalización. La falta de agua produce reducción de saliva y trastornos de la deglución.